華夏民族對(duì)吃向來(lái)很講究，各個(gè)地方都有代表性的特產(chǎn)小吃，比如武漢熱干面、重慶火鍋、北京烤鴨，我們的周村匯豐燒餅也很有名啊。今天周村匯豐燒餅爐廠家給大家介紹一下酥脆醇香的燒餅是怎么做出來(lái)的。
周村匯豐燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻仁為原料，以傳統(tǒng)工藝精工制作而成，為純手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特點(diǎn)，富有營(yíng)養(yǎng)，老少皆宜。其外形圓而色黃，正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，薄似楊葉，酥脆異常。入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會(huì)皆成碎片，俗稱(chēng)“瓜拉葉子燒餅”。燒餅有咸、甜兩味，甜的香甜可口，久食不厭；咸的開(kāi)人食欲，令人不忍釋手。
周村匯豐燒餅爐有電烤、碳烤兩種方式，一般碳烤的更加美味，因?yàn)樘伎镜幕鸷蚋菀卓刂啤ｋ娍镜闹艽鍏R豐燒餅爐，使用優(yōu)勢(shì)就是方便，不需要每次都生火，但是在燒烤的時(shí)候，需要掌握好火候。
悄悄的說(shuō)，小編上大學(xué)的時(shí)候，可有不少同學(xué)讓小編帶周村匯豐燒餅?zāi)亍Ｖ艽鍏R豐燒餅爐廠家，匯豐是不錯(cuò)的。www.zbhuifengjixie.com